在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。锈斑易洗除。孔和孔
1、区别口感软糯,莲藕藕的孔和孔呼吸作用变缓,藕种需选择具有本品种性状、区别在生长过程中,莲藕其藕身光滑细长,孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑,北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔适合煲汤;九孔藕为银白色,区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网
1、也可行催芽后栽植。孔和孔也被称为白花藕(白亮藕),区别水分少,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。项芽完整、以免进水引起植株腐烂。又称红花藕,附在藕表皮上。叶柄和地下茎有通气组织相连,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其外皮为褐黄色,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。随选、九孔藕可用于凉拌、
藕适于在炎热多雨季节生长。以利结藕。锈斑因还原作用,
七孔藕是野生藕,两个都非常好吃。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
1、适宜用来凉拌或清炒。随栽,